Kaffee ist nicht nur ein weltweit beliebtes Getränk, sondern auch ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Im Jahr 2024 führt Finnland das Ranking mit einem Konsum von 12 Kilogramm Kaffee pro Kopf jährlich an. Weltweit werden täglich erstaunliche 2,25 Milliarden Tassen Kaffee getrunken, was von mehr als 2,25 Milliarden Kilogramm der Jahresproduktion durch Millionen von Landwirten in Entwicklungsländern stammt.
Ein prominentes Beispiel für die wirtschaftlichen Auswirkungen des Kaffeeanbaus ist Brasilien. Bereits 2009 und 2011 war das Land der größte Produzent ungerösteter Kaffeebohnen und behält auch 2024 seine Führungsposition mit einem Anteil von 40% an der weltweiten Produktion. Brasilien, zusammen mit Vietnam und Kolumbien, stellt 70% der globalen Kaffeeversorgung sicher, was den Preis des Kaffees extrem volatil macht.
Klimatische Veränderungen beeinflussen stark die Kaffeeproduktion. Frostperioden in Brasilien haben in der Vergangenheit zu globalen Engpässen und steigenden Preisen geführt. Im Mai meldete Bloomberg, dass die Preise für Robusta-Bohnen aufgrund von Dürrebedingungen in Vietnam um 50% gestiegen sind.
In Nordamerika und Europa wächst die Nachfrage nach Kaffee stetig, auch in traditionell tee-dominierenden Ländern wie China nimmt der Kaffeekonsum jährlich um 10% zu. Der globale Kaffeemarkt wird derzeit auf 132,1 Milliarden Dollar geschätzt und soll bis 2029 auf 166,4 Milliarden Dollar wachsen, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,72% entspricht.
Ein dominanter Akteur im Instantkaffeemarkt ist Nestlé mit seiner Marke Nescafé. Das Schweizer Unternehmen erzielte mit Nescafé allein im Jahr 2023 einen Umsatz von 11,6 Milliarden Dollar und gilt als der größte Kaffeekäufer weltweit. Täglich werden etwa 3 Milliarden Tassen Kaffee weltweit konsumiert, wovon jeder siebte Nescafé ist. Nestlé arbeitet mit über 100.000 Landwirten und kauft jährlich mehr als 13 Millionen Säcke grünen Kaffees.
Eines der Premium-Produkte von Nescafé ist der Clasico Dark Roast Instant Coffee, der aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robusta-Bohnen besteht. Diese Bohnen werden sorgfältig geröstet, um ein intensives Aroma und einen kräftigen Geschmack zu gewährleisten.
Insgesamt deckt Nescafé eine breite Palette an Instantkaffee-Optionen ab, darunter Varianten wie Clasico Dark Roast, Medium Roast und Decaf sowie Produkte für den Heimgebrauch wie Gold Ground Coffee und Espresso-Kapseln.