Kalifornien stellt Rohmilch-Vertrieb von Raw Farm wegen Vogelgrippe vorläufig ein

Der Milchlieferant Raw Farm sieht sich momentan mit einer temporären Pause der Vertriebsaktivitäten konfrontiert, nachdem Testungen zeigten, dass einige seiner Rohmilchprodukte mit Vogelgrippe kontaminiert waren. Dies gaben kalifornische Behörden am Dienstag bekannt. Seit März hat sich die Vogelgrippe unter amerikanischen Milchviehbetrieben ausgebreitet und dabei fast 500 Herden allein in Kalifornien betroffen, wie das Landwirtschaftsministerium der USA mitteilte. Rohmilch wird oft wegen möglicher Pathogene, darunter die Vogelgrippe, von Gesundheitsexperten kritisch gesehen. Der Besitzer von Raw Farm, Mark McAfee, betonte jedoch, dass sein Betrieb der größte Rohmilchproduzent der USA sei und wöchentlich 70.000 Gallonen Milch produziere. Trotz der Risiken, die mit ungekochter Milch einhergehen, bleibt pasteurisierte Milch laut der US-Behörde für Lebens- und Arzneimittel ungefährlich, da der Pasteurisierungsprozess das Vogelgrippevirus abtötet. Kalifornische Behörden haben letzten Monat zwei Chargen von Raw Farm-Produkten zurückgerufen, nachdem Tests in Santa Clara positiv auf das Virus hinwiesen. Die zuständige Landesbehörde hat Raw Farm unter Quarantäne gestellt und den Vertrieb ihrer Rohmilchprodukte vorerst gestoppt. Eine Wiederaufnahme des Vertriebs ist erst in ein bis zwei Monaten zu erwarten, wodurch die Milch vorerst pasteurisiert und unter anderen Marken verkauft wird. Insgesamt 30 Bundesstaaten erlauben den Verkauf von Rohmilch, jedoch ist der Anteil dieser Produkte am Gesamtmarkt verschwindend gering. Der neu gewählte Präsident der Gesundheits- und Sozialdienste, Robert F. Kennedy Jr., erklärte, dass die FDA den Verkauf solcher Produkte, einschließlich Psychedelika und Sonnenschein, unterdrücke. Die Vogelgrippe hat in den USA in diesem Jahr fast 60 Menschen infiziert, darunter 31 in Kalifornien, vorwiegend Landarbeiter mit Kontakt zu erkranktem Geflügel oder Vieh. In Anbetracht dieser Situation plant das USDA eine nationale Testinitiative für Großmilchlagerbestände, um die Virusverbreitung weiter einzudämmen.