Die Specialty Coffee Association (SCA) kündigt mit großem Enthusiasmus ihr umfangreiches Bildungsangebot im Rahmen der "World of Coffee Geneva 2025" an, die vom 26. bis 28. Juni im renommierten Palexpo SA stattfinden wird. Diese prestigeträchtige Veranstaltung wird Fachleuten aus der Kaffeebranche eine einzigartige Plattform bieten, um durch mehr als 60 kostenlose Vorträge und 25 praxisorientierte Workshops tiefergehende Einblicke zu gewinnen. Diese Initiative zielt darauf ab, sowohl Innovationen als auch Führungskompetenzen in der globalen Kaffeebranche entscheidend voranzutreiben.
Kim Elena Ionescu, Chief Strategy & Insights Officer der SCA, betont die Bedeutung des praxisnahen und zukunftsorientierten Lernens. Ihre Vision ist es, die weltweite Kaffee-Community nicht nur zu inspirieren, sondern auch effektiv zu vernetzen. Während die Vorträge allen Interessierten kostenfrei zur Verfügung stehen, bieten die Workshops vertiefende Einblicke in spezialisierte Themenbereiche und ergänzen die etablierten SCA-Zertifikatsprogramme auf ideale Weise.
Das abwechslungsreiche Workshop-Angebot umfasst Themen wie die Marktreife für Produzenten, nachhaltige Projektfinanzierung durch Crowdfunding und innovative Sensorikschulungen. Des Weiteren wird die Kunst des Geschichtenerzählens intensiv beleuchtet. Parallel dazu werden dringende Themen aus den Bereichen Wissenschaft, Wirtschaft und Nachhaltigkeit in Form von Vorträgen adressiert.
Die wissenschaftlichen Sessions decken ein breites Spektrum ab, von der Chemie des Kaffees über die Verkostung seltener Wildsorten bis hin zu den Auswirkungen der Koffeinentfernung auf die Kaffeequalität. Wirtschaftliche Vorträge beschäftigen sich mit Veränderungen in der Kaffeekultur, insbesondere Konsolidierungen und aktuellen Markttrends. Im Bereich Nachhaltigkeit werden die bedeutende Rolle der Frauen in der Kaffeebranche sowie wirksame Strategien zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks diskutiert.
Die "World of Coffee Geneva" gilt als die bedeutendste europäische Fachmesse im Bereich Spezialitätenkaffee und erwartet etwa 13.000 Fachleute aus über 160 Ländern. Neben den vielfältigen Ausstellungen bietet diese Veranstaltung exzellente Gelegenheiten zur Vernetzung mit globalen Kaffeekäufern und wird von kulturellen Aktivitäten begleitet, die vom Portraitland Café de Colombia präsentiert werden.
Interessierte Teilnehmer können sich auf der offiziellen Webseite www.worldofcoffee.org registrieren. Zudem lädt die SCA herzlich dazu ein, als Aussteller oder Sponsor die Veranstaltung aktiv zu unterstützen, um die Kaffeekultur weltweit weiter zu fördern.