Die Veganz Group, ein Vorreiter im Bereich pflanzenbasierter Innovationen, hat kürzlich eine bedeutende strategische Partnerschaft mit Lassonde Industries, einem renommierten kanadischen Lebensmittelunternehmen, bekanntgegeben. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, die bahnbrechende Mililk®-Technologie erfolgreich auf den nordamerikanischen Markt zu bringen. Die Mililk®-Technologie ermöglicht den fortschrittlichen 2D-Druck von Lebensmitteln und Getränken, was nicht nur die Herstellung revolutioniert, sondern auch erhebliche ökologische und ökonomische Vorteile bietet.
Der Einsatz dieser Technologie verspricht eine erhebliche Reduktion von Gewicht, Volumen und Verpackungsmaterial, was unmittelbar zu einer deutlichen Senkung der CO2-Emissionen führt. Durch die Implementierung dieser energie- und kosteneffizienten Methode setzen Veganz und Lassonde Industries einen wichtigen Meilenstein in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Mit der Einführung dieser innovativen Produkte in den Bereichen Säfte, Smoothies und funktionelle Getränke wird angestrebt, den nordamerikanischen Markt nachhaltig zu transformieren.
Ein bemerkenswerter Vorteil dieser Zusammenarbeit besteht darin, dass die erzeugten Produkte keine Kühlung benötigen. Dies führt zu erheblichen Einsparungen bei den Logistik- und Transportkosten, was insbesondere in einem so weitläufigen Markt wie Nordamerika von entscheidender Bedeutung ist. Diese Initiative hebt die Bedeutung von Technologie und Innovation in der heutigen Lebensmittelindustrie hervor und positioniert Veganz noch deutlicher als führende Kraft in diesem Bereich.
In Anbetracht der wachsenden Nachfrage nach gesünderen, funktionellen Getränken und den positiven Prognosen für den Saft- und Smoothiemarkt ist dieser Schritt für Veganz von strategischer Bedeutung. Anja Brachmüller, COO der Veganz Group, betont: „Diese Partnerschaft ist ein Beweis für die Innovationskraft von Veganz und eröffnet uns die Möglichkeit, unsere Präsenz auf dem nordamerikanischen Markt signifikant zu erweitern.“
Mit diesem wegweisenden Schritt konsolidiert die Veganz Group ihre Position als Hauptakteur in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Die Verbraucher dürfen gespannt sein auf die neuen pflanzenbasierten und gedruckten Genussmittel, die bald ihren Weg in die Regale finden werden. Diese Partnerschaft verspricht nicht nur eine Erweiterung der Produktpalette, sondern setzt auch neue Maßstäbe in puncto Nachhaltigkeit und Effizienz in der Lebensmittelindustrie.